Kiprah Katy sebagai aktris berlanjut dengan tampil di berbagai film hingga era 2010-an. Beberapa di antaranya yakni Three Steps of Heaven (2004), The Borgia (2006), Restless Heart (2010), hingga Third Person (2013).
Katy juga tercatat turut membintangi sejumlah serial TV seperti Sisi (2009), Follow Your Dreams (2011), dan Condor (2018
Sementara itu, Katy Louise Saunders terakhir kali membintangi film berjudul Welcome Home pada 2018. Sejak saat itu, ia tercatat tidak lagi aktif membintangi film maupun serial.
Selama berkarier sebagai aktris, Katy telah beradu peran dengan sejumlah aktor Hollywood. Beberapa di antaranya yakni Aaron Paul, Emily Ratajkowski, Liam Neeson, Mila Kunis, Adrien Brody, hingga Olivia Wilde.
Sementara itu, Sports Chosun beberapa waktu lalu melaporkan Song Joong-ki mengenal Katy Louise melalui teman keduanya pada 2021. Hubungan mereka berlanjut ke arah yang lebih dekat hingga kemudian menjalin asmara selama "lebih dari setahun".
Song Joong-ki saat itu juga dilaporkan tidak berpacaran secara sembunyi-sembunyi. Namun, ia memang lebih banyak berkencan di dekat rumahnya saat sedang tidak dalam agenda syuting.***
