6 Makanan khas Saat Imlek dan Arti Maknanya

- Senin, 31 Januari 2022 | 21:13 WIB
Pada Tahun Baru Cina, wajib ada hidangan tertentu yang akan dimakan selama perayaan Imlek karena makna simbolisnya (Instagram@paxelmarket)
Pada Tahun Baru Cina, wajib ada hidangan tertentu yang akan dimakan selama perayaan Imlek karena makna simbolisnya (Instagram@paxelmarket)

Digoreng, dikukus atau dipanggang dengan variasi bentuk dan ukuran, bingkisan emas kecil ini dimakan selama Festival Musim Semi untuk merayakan datangnya Musim Semi.

Baca Juga: Hadiri Pengukuhan PBNU, Puan: NU Selalu Gelorakan Spirit Hubbul Wathon Minal Iman

Lumpia melambangkan kekayaan dan keberuntungan karena warna dan bentuk emas dari setiap parsel yang konon mewakili emas batangan.

3.Hot Pot

Tidak ada hidangan yang lebih baik dari ini selain kuali besar berisi panci panas yang mengepul, tempat keluarga dapat berdesak-desakan untuk mendapatkan posisi mencelupkan terbaik.

Panci besar berisi rebusan lezat yang dapat disesuaikan dan disesuaikan menggunakan bahan favorit seperti seafood, babi, atau ayam yang dapat ditambahkan mentah dan dimasak di sekeliling meja.

4.Ayam

Sama seperti nian gao, dalam bahasa Cina, pengucapan 'ayam' sama dengan 'kemakmuran'. Hidangan ayam sangat populer, ia disajikan pada makan malam Tahun Baru, salah satu makanan terpenting selama dua minggu perayaan Imlek.

Sama seperti nian gao, dalam bahasa Cina, pengucapan 'ayam' sama dengan 'kemakmuran'.
Sama seperti nian gao, dalam bahasa Cina, pengucapan 'ayam' sama dengan 'kemakmuran'. (Instagram@royalkitchen.id)

Ceker ayam dikatakan membantu Anda memahami kekayaan, sementara sayap membantu Anda terbang lebih tinggi dan tulang mewakili pencapaian.

5. Kumquat

Kumquat adalah buah kecil berbentuk zaitun yang menyerupai jeruk mikro. Meski tidak sebanyak yang dimakan saat Tahun Baru Imlek seperti yang dipajang di rumah.

Baca Juga: Food Station Gelar Pasar Murah di 18 Kelurahan Pada Februari 2022

Keluarga di Tiongkok akan selalu menempatkan tanaman kumquat di dalam ruangan. Warna keemasan buah menandakan matahari dan panen sedangkan bentuk bulat melambangkan kesuksesan.

6. Pangsit

Halaman:

Editor: Arief Sinaga

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Lahirkan Ide Super dari Masjid

Jumat, 9 Juni 2023 | 18:11 WIB

The Dance of Life Bersiap Tampil di TIM.

Jumat, 9 Juni 2023 | 14:44 WIB
X